日本文化作法
お客様の笑顔が見たい！
押さえておきたい日本料理店ならではの「おもてなしサービス」の表し方を教えます！
日本のおもてなし技術が世界から称賛されていることは周知の事実です。
では、そのサービスはどの様に表現すればお客様に伝わるのでしょうか？
時間や人出が限られている営業の中でも、精一杯の力を使ってお客様に感動をしてもらいたい！
スタッフにどう接すれば自分の熱い思いがわかってもらえるのだろうか？
お客様にどんな印象を与えているのか自分では判断できず心配だ…
真に感じの良い接客とはなんぞや？
常日頃からお客様の事を考えているオーナー様、現場接客リーダーの方へ
まずはお話を伺い現場を拝見させて頂きます。
KIMONO 刀屋より、お客様に真に喜ばれるサービスの提供の在り方をご提案させてください。
少しの改善をする事でお店のスタッフの方が働きやすくなることも。
接客サービスでも同じです。
視点を変える事で見違えてよくなる事を実感していただける提案を、実技指導を交えて研修させて頂きます。
